7:00. Budzik dzwoni. Trzeba wstać, zjeść śniadanie i przygotować się do wyjścia do pracy… I pod żadnym pozorem nie można zapomnieć o przygotowaniu posiłku na wynos do pracy lub szkoły! Jeśli dla Ciebie również ten poranny etap jest prawdziwą udręką, mamy coś, co sprawi, że przygotowanie Twojego bento stanie się nieco mniej nużące.
Dzięki tej (niepełnej) liście akcesoriów i narzędzi do bento, przygotowywanie lunchu na wynos nigdy nie było tak zabawne i łatwe. Jeśli narzekasz, że spędzasz zbyt mało czasu ze swoimi dziećmi, przygotowywanie bento kyaraben to doskonały sposób na wspólne chwile już od samego rana.
Czym jest bento kyaraben?
Zanim zaczniemy, jeśli zastanawiasz się, czym w ogóle jest bento, polecamy lekturę tego artykułu: Pudełko bento: co to takiego?
Skoro znasz już koncepcję pudełka bento, sprawdźmy, czym jest bento kyaraben. Słowo kyaraben pochodzi od połączenia wyrazów kyarakutaa, co oznacza „postać”, oraz bento. Ten wyjątkowy rodzaj bento to posiłki, w których jedzenie jest krojone i formowane w kształty postaci z bajek, zwierząt kawaii lub krajobrazów. Takie bento są tradycyjnie przygotowywane przez mamy na lunch dla dzieci do szkoły. W Japonii to sposób na okazanie miłości swoim pociechom, a także metoda na to, by posiłek stał się bardziej apetyczny i mniej nudny.
Niezbędne narzędzia do udanego bento kyaraben
Po przejściu pierwszego etapu, czyli wyboru pudełka bento, pozostaje kwestia jego wypełnienia. Nie trać czasu na zastanawianie się, co przygotować na lunch – pozwól, by te narzędzia zrobiły to za Ciebie. Nawet jeśli nie jesteś mistrzem kuchni, te akcesoria sprawią, że poczujesz się jak szef kuchni. Wielką zaletą tych foremek i narzędzi do bento jest to, że pozwolą Ci stworzyć mnóstwo prostych i łatwych do zjedzenia przekąsek z podstawowych, niedrogich składników.
Foremka do kanapek
Ta foremka na zawsze zmieni Twoje podejście do kanapek. Wystarczy, że rozsmarujesz wybrane nadzienie na środku kromki chleba, przykryjesz ją drugą kromką, a następnie dociśniesz foremkę do kanapek. Zyskasz podwójną korzyść: 1) kanapka zyska uroczy kształt głowy niedźwiadka, a 2) obie kromki zostaną szczelnie zamknięte, dzięki czemu nadzienie nie wypłynie przy pierwszym ugryzieniu.
Foremki do onigiri i innych kulek ryżowych
Od zwykłej okrągłej kulki ryżowej po onigiri w kształcie głowy kota, królika czy wydry – dzięki oryginalnym foremkom do onigiri możesz puścić wodze fantazji. Dla niewtajemniczonych: onigiri to kulka ryżu z nadzieniem w środku. Tradycyjnie onigiri ma kształt trójkąta, jest wypełnione słonym lub kwaśnym składnikiem i owinięte algami nori. To danie jest w Japonii tym, czym kanapka z szynką w Polsce – łatwe do jedzenia palcami, więc idealne do bento. Jeśli Twoje dziecko jest niejadkiem, kulka ryżu w kształcie głowy kota kawaii będzie dla niego wspaniałą niespodzianką w porze lunchu.
Wykrawacze kawaii
Twoje bento jest nieco monotonne i nudne? Pozwól, by wykrawacze o różnych kształtach zmieniły Twój zwykły posiłek w dzieło sztuki. Po prostu dociśnij wykrawacz do produktu, który chcesz pokroić (kanapki, plastra szynki lub sera…), aby wyciąć małe serduszka czy kwiaty. To idealne narzędzie, jeśli lubisz dbać o najdrobniejsze detale.
Spraw, by Twoje kulki ryżowe się uśmiechały – wykrawacz do buziek
Spraw, by Twoje kulki ryżowe były mniej… banalne, dodając im małe buźki! Dlaczego? Bo możesz! Wykrawacz do buziek pozwoli Ci wyciąć urocze minki w płatkach alg nori, które następnie umieścisz na swoich pysznych onigiri. Dzięki temu nie sposób będzie się nie uśmiechnąć, otwierając bento w porze lunchu.
Wykrawacz do parówek
Dzięki temu sprzętowi nawet parówki sprawią, że Twoje bento będzie bardziej atrakcyjne. Weź parówkę i dociśnij ją do wykrawacza przed wrzuceniem na patelnię. W kilka sekund uzyskasz parówki w kształcie ośmiorniczki, kraba lub słonecznika.
Foremka do jajek na twardo
Jeśli rano nie masz ani chwili do stracenia, to narzędzie jest dla Ciebie. Ugotuj jajka na twardo, podczas gdy Ty przygotowujesz się do wyjścia do pracy. Gdy będą gotowe, po prostu obierz je ze skorupki i umieść w tych uroczych foremkach w kształcie zwierząt. W mgnieniu oka uzyskasz jajka w kształcie królika lub niedźwiadka.
Niezbędne akcesoria do bento
Dzięki tym akcesoriom do bento nadasz ostateczny szlif swoim wspaniałym bento kyaraben.
Małe wykałaczki w kształcie postaci
Porzuć drewniane wykałaczki na rzecz wielorazowych plastikowych pików. Idealne do nabierania parówek, warzyw i wszystkiego, co można nabić na zwykłą wykałaczkę – te piki są urocze i ekologiczne. Dostępne w różnych kształtach, kolorach i rozmiarach, natychmiast dodadzą charakteru i koloru Twojemu bento. Zobacz poniżej, jak bardzo są urocze!
Mini buteleczki na sos
Jeśli zabierasz sałatkę, ale nie chcesz, aby była przesiąknięta i zwiędnięta od sosu, pamiętaj, by zabrać go osobno. Wielorazowe mini buteleczki są idealne do przechowywania porcji winegretu lub sosu sojowego. Witaj, chrupiąca sałato!
Teraz, gdy znasz już wszystkie te nowe narzędzia, nie masz żadnego powodu, by przygotowywać nudne posiłki. Baw się dobrze i przygotuj swój lunch z akcesoriami do pudełek bento w japońskim stylu!
Aby pójść o krok dalej i udoskonalić swoje bento kyaraben, odkryj szczegóły w artykule jak zrobić bento kawaii!
